AVES

POLLO SALTEADO CON VERDURAS

Trozos de pechuga salteada con verduras chinas en salsa de ostión, una delicia.

Vino sugerido: Pinot Noir, Merlot, Malbec.

POLLO CHIJAUKAY

Muslo de pollo deshuesado frito, cubierto con salsa de ostión.

Vino sugerido: Cabernet Sauvignon.

POLLO TIPAKAY

Corte especial de filete de pollo empanizado, bañado en una deliciosa salsa de tamarindo.

Vino sugerido: Merlot, Syrah